Beranda » Produk » Black Garlic

Jual Black Garlic Semarang - Toko Ardhina Herbal

Black Garlic

Black garlic adalah superfood yang penuh manfaat, tidak hanya untuk kesehatan tubuh, tetapi juga untuk kecantikan. Proses fermentasi yang membuatnya berwarna hitam justru meningkatkan kandungan nutrisi yang lebih kaya dibandingkan dengan bawang putih biasa. Dari meningkatkan kesehatan jantung, memperkuat sistem imun, hingga menjaga kulit tetap sehat, black garlic adalah bahan yang patut dipertimbangkan untuk dimasukkan dalam gaya hidup sehatmu.

SKU: black-garlic Kategori: Tag: , ,

Deskripsi

Bawang hitam atau black garlic merupakan hasil fermentasi dari bawang putih segar yang masih mentah dan disimpan pada suhu antara 60-77 derajat celcius selama sekitar 30-90 hari.

Selama berada pada fase fermentasi, bawang putih akan mengalami perubahan warna menjadi hitam. Tak hanya itu, teksturnya juga lebih kenyal dan lembut, serta rasanya sedikit asam.

Bawang hitam diyakini memiliki segudang manfaat untuk menunjang kesehatan tubuh, di antaranya adalah sebagai berikut.

  1. Menunjang kesehatan jantung
    Bawang hitam diketahui memiliki sifat anti peradangan dan antioksidan yang diperoleh dari senyawa bioaktif yang terkandung di dalamnya. Kedua hal ini dikenal mampu menunjang kesehatan jantung dengan memberikan perlindungan terhadap sel yang berada pada sistem kardiovaskular.
  2. Mencegah komplikasi diabetes
    Sebuah studi dari Molecules menunjukkan bahwa ekstrak bawang hitam juga dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Kandungan antioksidan di dalamnya juga dikenal mampu menurunkan risiko diabetes dan mencegah komplikasi akibat penyakit tersebut.
  3. Mengurangi risiko kanker
    Senyawa bioaktif yang terkandung dalam bawang hitam juga mampu mengurangi risiko kanker sekaligus sebagai obat alternatif untuk penyakit kanker, yang bekerja membunuh sel kanker dan menghambat pertumbuhan sel tumor.
  4. Baik untuk penderita asam lambung
    Bawang hitam juga mengandung senyawa SAC, yang bersifat larut dalam air dan mudah diserap. Ini bermakna bahwa bawang hitam baik untuk penderita asam lambung, berbeda halnya dengan bawang putih mentah yang sangat tidak disarankan untuk dikonsumsi para penderita asam lambung.
  5. Meningkatkan fungsi otak
    Tidak banyak orang yang tahu jika bawang hitam juga baik untuk kesehatan otak. Ini berkat kandungan antioksidan yang mencegah peradangan. Efek ini diyakini memiliki potensi untuk meningkatkan kemampuan kognitif. Selain itu, otak juga terlindung dari risiko berbagai penyakit serius yang menyerang otak, seperti penyakit Parkinson, Demensia, dan Alzheimer.

Pemesanan Bawang hitam atau black garlic :

Toko Ardhina Herbal Semarang

Toko Ardhina Herbal Pedurungan
Jalan Majapahit No. 440, Pojok Polsek Pedurungan, Semarang
HP: 081372437200
Toko Ardhina Herbal Banyumanik
Jalan Sukun Raya No. 34 (50 Meter setelah Super Indo), Banyumanik, Semarang
HP: 081372437200

Pemesanan Online
Jika Anda tidak dapat datang langsung, Anda bisa dengan mudah memesan produk ini melalui WhatsApp di wa.me/+6281372437200. Klik nomor untuk langsung chat dengan kami dan kami akan segera mengirimkan produk ke alamat Anda.

Produk Terkait